Panadería Federico Jiménez, Miga de Oro y estrella en la Ruta del Buen Pan

Llevamos toda una vida haciendo que la masa crezca

Desde pan de espelta a focaccia, pan de queso o pan de algarroba con naranja confitada. Nuestra panadería, abierta desde 1972, continúa persiguiendo un pan saludable y tomando más conciencia en base de la alimentación.

Nos gusta hacer buen pan y por eso hemos sacado del horno cuatro estrellas consecutivas en la Ruta del Buen Pan con una hogaza de pan casero, y hemos sido condecorados con la Miga de Oro. Déjate sorprender y prueba nuestros panes diferentes.

- Lunes a Domingo
958 60 17 27
fjguillen1@hotmail.com
Calle Milagro, 68

18600 Motril (Granada)

Pan estrella
Pan integral 100%
Pan de espelta 100%
Pan de trigo persa
Pan de algarroba con naranja confitada
Pan de albaricoque con semillas de calabaza
Pan de semillas tostadas
Pan de la Biblia
Pan de tomates secos con aceitunas negras
Pan de queso de cabra con pistachos
Pan de jengibre con pimentón ahumado

¿Qué diferencia hay entre estos panes y otros de grandes superficies?

Las principales diferencias de los panes que elaboramos en Panadería Federico Jiménez son, por supuesto, la masa madre de cultivo (la cual no tendría sentido sin una larga fermentación de 23 horas) y que los elaboramos uno a uno de forma artesanal, ¡casi que nos falta ponerles nombre a todos!